Le PDG de Carrefour dénonce le mutisme de Lactalis durant la crise du lait contaminé

Auditionné mardi par les députés sur l’affaire du lait infantile contaminé, Alexandre Bompard raconte son face-à-face avec Emmanuel Besnier, quelques semaines après le rappel des produits du groupe Lactalis. Le patron de Carrefour dénonce la communication « très médiocre » qu’il a eu avec son fournisseur, acteur incontournable sur le marché des produits laitiers.

L’affaire Lactalis a été un vrai séisme dans la sécurité alimentaire et ses répliques se font encore sentir aujourd’hui. Auditionné mardi par la commission d’enquête parlementaire chargée de faire la lumière sur ce scandale sanitaire, le PDG de Carrefour n’a pas hésité à critiquer la « gestion défaillante » de son fournisseur.

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